Καπνισμένο σε ξύλο οξιάς. Smoked in oak wood. https://vimeo.com/181187224
Χωρίς γλουτένη-Guten free
Καραμανλίδικο Σουτζούκι τ.Καππαδοκίας,από βοδινό κρέας. ΠροΪόν ωρίμανσης σε φυσικό έντερο σε μορφή ”πλεξούδας”
Καβουρμάς από βοδινό κρέας μαγειρεμένο, χωρίς συντηρητικά.