Μπέικον πλάκα – Bacon slab
Προϊόν θερμικής επεξεργασίας από αυτοτελή τεμάχιο κρέατος (καπνισμένο σε ξύλο οξιάς) . Συστατικά : Πανσέτα χοιρινή 92%, άμυλο, μαγειρικό αλάτι, σακχαρόζη, καρυκεύματα, γαλακτοματοποιητές: δι και τριφωσφορικά άλατα, αντιοξειδωτικό: ασκορβικό νάτριο, συντηρητικό: νιτρώδες νάτριο. Μπορεί να περιέχει ίχνη σόγιας, λακτόζης, γλουτενης, μουστάρδας, σέλινου και ξηρών καρπών. Το προϊόν καταναλώνεται ως έχει.
Heat treatment product of separate piece of meat (smoked in oakwood) .
Ingredients: Pork belly 92%, starch, salt, sugar, spices emulsifiers: di-triphosphates, antioxidant: sodium ascorbate, preservative: sodium nitrite. May contain traces of soya, lactose,gluten, mustard, celery and nuts. The product is consumed as it is.
Διατροφική δήλωση ανά 100γρ
Nutrition declaration per 100gr
Ενέργεια/energy : 800kj/192kcal
Λιπαρα: 12,1g εκ των οποίων κορεσμένα: 5g
Fat : 12,1g of witch saturates: 5g
Υδατάνθρακες: 3g εκ των οποίων σάκχαρα 0,3g
Carbohydrate : 3g of witch sugar: 0,3g
Πρωτεΐνες/proteins 17,7g
Αλάτι/salt: 2,7g
