Από φρέσκο παστεριωμένο αγελαδινό(80%) και αιγοπρόβειο(20%) γάλα Νάξου.
Ιδανικό για όλες τις χρήσεις.
Τυρί παστεριωμένο αγελαδινό και αιγοπρόβειο γάλα. Cheese pasteurized cow’s milk and goat’s and sheep’s milk.
Μπλε τυρί από αγελαδινό, πρόβειο ή κατσικίσιο γάλα, στo οποίo έχουν αναπτυχθεί αποικίες από μύκητες του γένους Penicillium.
Ξερή μυζήθρα από αιγοπρόβειο και αγελαδινό γάλα. Dry mizithra from goat’s and sheep’s milk.