Legrand Μπούτι μοσχαρίσιο ψητό με πιπέρι (λιπαρά 0-3%)- Legrand: Beef shank baked with black peppercorns (fat 0-3%).
Προϊόν θερμικής επεξεργασίας από αυτοτελή κομμάτια κρέατος (καπνιστό σε ξύλο οξιάς). Συστατικά : κρέας από μπούτι μόσχου 92%, μαγειρικό αλάτι, πιπέρι 1%,σάκχαρα, καρυκεύματα, γαλακτοματοποιητές: δι και πολυφωσφορικά άλατα, σταθεροποιητής: καραγεννάνη, αντιοξειδωτικό: ασκορβικό νάτριο, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό νάτριο, συντηρητικό: νιτρώδες νάτριο. Μπορεί να περιέχει ίχνη σόγιας, λακτόζης, μουστάρδας, σέλινου και ξηρών καρπών. Το προϊόν καταναλώνεται ως έχει.
Heat treatment product from separete pieces of meat (smoked in oak wood).
Ingredients: veal’s meat 78%,pepper 1%, salt, sugars, natural seasonings, stabilizer: carraggeenan, emulsifiers: di-triphosphates, antioxidant: sodium ascorbate, acidity regulator:sodium citrate, preservative: sodium nitrite. May contain traces of soya, lactose, mustard, celery and nuts. The product is consumed as it is.
Διατροφική δήλωση ανά 100γρ
Nutrition declaration per 100gr
Ενέργεια/energy : 464kj/110kcal
Λιπαρα: 2,9g εκ των οποίων κορεσμένα: 1,3g
Fat : 2,9g of witch saturates: 1,3g
Υδατάνθρακες:3,4g εκ των οποίων σάκχαρα3,3g
Carbohydrate : 3,4g of witch sugar: 3,3g
Πρωτεΐνες/proteins 17,5g
Αλάτι/salt: 1,9g
