Ουγγαρέζα
Με κομμάτια χοιρινού ζαμπόν
Συστατικά: μαγιονέζα 53% [ηλιέλαιο, νερο, παστεριωμένος κρόκος αυγού, ξύδι, ζάχαρη, αλάτι, καρυκεύματα, χυμός λεμονιού, γαλακτοματοποιητές:(πρωτεΐνη γάλακτος, στερεά αμυλοσιροπίου, από βουτυρωμένο σκόνη γάλακτος) , σταθεροποιητές: [άμυλο, αλγινικό νάτριο, κόμμι ξανθάνης, κόμμι γκουάρ) ], ζαμπόν 32% (κρέας χοιρινό 88%, σταθεροποιητής: καραγεννανη, γαλακτοματοποιητές: δι και τριφωσφορικά άλατα, αντιοξειδωτικό: ασκορβικό νάτριο, συντηρητικό: νιτρώδες νάτριο), αγγούρι, μουστάρδα (σιναπόσπορος, ενισχυτικό γεύσης : γλουταμινικό μονονάτριο, φυσική χρωστική: κουρκουμίνη, αρωματικές ύλες), άνιθις, μέσο οξίνισης: κίτρινο οξύ, γαλατικό νάτριο, συντηρητικά: [σορβικό κάλιο, βενζοϊκό νάτριο]. Μπορεί να περιέχει ίχνη γλουτένης, σόγιας, ψαριού, σησαμιού και σέλινου.
Hungarian salad. With pieces of pork ham
Ingredients: Mayonnaise 53% [sunflower oil, water, pasteurized egg yolk, vinegar, sugar, salt, spices lemon juice, ulsifiers:(milk protein, starch syrup solids, skimmed milk powder), stabilizers: (starch,sodium alginate, xanthan gum, guar gum)], ham 32% [pork meat 88%,stabilizer: carraggeenan, emulsifiers:di and triphosphates, antioxidant:sodium ascorbate, preservative: sodium nitrate], cucumber, mustard(mustard seeds, flavor enhancer:monosodium glutamate, natural colour: curcumin, flavorings), dill, acids: (citric acid, sodium lactate), preservatives: (potassium sorbate, sodium benzoate) . May contain traces of gluten, , soya, fish, sesame seeds and celery.
Διατροφική δήλωση ανά 100γρ
Nutrition declaration per 100gr
Ενέργεια/energy : 1551kj/376kcal
Λιπαρα: 37,1g εκ των οποίων κορεσμένα:14,5g
Fat : 37,1g of witch saturates: 14,5g
Υδατάνθρακες:5,9g εκ των οποίων σάκχαρα1,8g
Carbohydrate :5,9g of witch sugar: 1,8g
Πρωτεΐνες/proteins 4,6g
Αλάτι/salt: 1,4g
