Starking Delicious
Καρπός μεγάλου μεγέθους, σχήμα σφαιρικό-επίμηκες (μασουράτο) με 5 χαρακτηριστικές μαστοειδής αποφύσεις. Φλοιός λείος-κηρώδεις με έντονο κόκκινο χρώμα.
Ποιοτικά Χαρακτηριστικά:
Σάρκα λευκοκίτρινη, συνεκτική, χυμώδης, γλυκειά και αρωματική.
Ένα μήλο έχει μόνο 50-80 θερμίδες, ενώ είναι εξαιρετικά πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, φλαβονοειδή και φυτικές ίνες. Συγκεκριμένα περιέχει: Βιταμίνη C,Βιταμίνες της ομάδας Β,Βιταμίνη Α και β-καροτένιο,Βιταμίνη Ε,Βιταμίνη Κ,Φυτικές ίνες.
πηγή: https://www.iatropedia.gr/ygeia/trote-mila-gia-deka-logous-igias/34717/
Starking Delicious
Large fruit, globular-shaped and elongated (masourato) with five typical mastoid outgrowths. Smooth-waxy bark with dark red color.
Quality characteristics:
Flesh yellowish-white, firm, juicy, sweet and aromatic.
Nutritional benefits of apples
Apples are extremely rich in antioxidants that help to protect our cells from free radical damage caused by factors such as pollution, cigarette smoke, UV rays and even inflammation within the body, often as a result of a poor diet or some medications.
Apples also contain dietary fibre needed to support a healthy digestive system, as well as vitamins A and C that support the immune system, vitamin K needed for blood clotting, biotin (vitamin B7) that helps to break down fat, and iodine which is involved in healthy thyroid function.
https://www.bbcgoodfood.com/howto/guide/health-benefits-apples
