Η υψηλή περιεκτικότητά της σε πρωτεΐνες , φυτικές ίνες και χαμηλά λιπαρά την καθιστά ιδανική για περίοδο νηστείας. Η αφράτη και βελούδινη υφή της σε συνδυασμό με την πλούσια γεύση της, δημιουργούν ένα από τα πιο αγαπητά συνοδευτικά πιάτα.
Its high content of protein, fiber and low fat makes it ideal for fasting. Its fluffy and velvety texture combined with its rich taste, create one of the most beloved side dishes.