Τα μήλα starkind delicius είναι κόκκινα μήλα που προέρχονται την ποικιλία red delicius. Είναι τραγανά και ζουμερά και έχουν πλούσια γεύση και άρωμα.
Ένα μήλο έχει μόνο 50-80 θερμίδες, ενώ είναι εξαιρετικά πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, φλαβονοειδή και φυτικές ίνες. Συγκεκριμένα περιέχει: Βιταμίνη C,Βιταμίνες της ομάδας Β,Βιταμίνη Α και β-καροτένιο,Βιταμίνη Ε,Βιταμίνη Κ,Φυτικές ίνες.
πηγή: https://www.iatropedia.gr/ygeia/trote-mila-gia-deka-logous-igias/34717/
Starking delicius apple is a variety of red apples. Parentange: a sport of delicius, Flavor:A tangy-sweet flavor, Flesh: crisp and juicy, Color: Dark red
Nutritional benefits of apples
Apples are extremely rich in antioxidants that help to protect our cells from free radical damage caused by factors such as pollution, cigarette smoke, UV rays and even inflammation within the body, often as a result of a poor diet or some medications.
Apples also contain dietary fibre needed to support a healthy digestive system, as well as vitamins A and C that support the immune system, vitamin K needed for blood clotting, biotin (vitamin B7) that helps to break down fat, and iodine which is involved in healthy thyroid function.
https://www.bbcgoodfood.com/howto/guide/health-benefits-apples