Μελάσσα από Ζαχαροκάλαμο – Molasses 400gr ”Γενισέα”

Το ζαχαροκάλαμο(πετμέζι) ως προϊόν μας καλλιεργείται, επεξεργάζεται και παρασκευάζεται στην Ελλάδα από Ελληνικά χέρια, ακολουθώντας πιστά τον παραδοσιακό τρόπο σε όλη την διαδικασία.
Θρεπτικά συστατικά ανά/Nutrition facts per 100gr:
Ενέργεια/Energy (kcal) 409
Υδατάνθρακες/Carbohydrates 49.3
Ολικά σάκχαρα/Total sugar 28.7
Λιπαρά/Fat 18
Ακόρεστα λιπαρά/Unsaturated fat 15.2
Κορεσμένα λιπαρά/Saturated fat 2.8
Πρωτείνη/Protein 10.4
Υγρασία/Wet 14.7
Διαιτιτικές ίνες/Dietery fibre 4.2
Νάτριο/Natrio mg/kg 232.2
Αντιοξειδωτική δράση/Antioxidant 11.1
Κάλιο/K 1.12
Ασβέστιο/Ca 0.47
Μαγνήσιο/Mg 0.16
Σίδηρος/Fe 25.28