Είναι το πιο δημοφιλές πράσινο τσάι με τα φύλλα του να είναι τυλιγμένα σε ομοιόμορφο στρογγυλό σχήμα που δικαιολογεί και την ονομασία του. Όταν προστεθεί νερό, τα φύλλα ανοίγουν λίγο αποκαλύπτοντας το έντονο πράσινο χρώμα τους και δίνοντας ρόφημα με υπόξινη γεύση.
Χρόνος βρασμού: 2-3 min
Θερμοκρασία: 75-80 °C
