Cheddar

Το τσένταρ (cheddar) είναι ημίσκληρο τυρί από αγελαδινό γάλα και το χρώμα του είναι υπολεύκο/κίτρινο ή πορτοκαλοκίτρινο. Cheddar cheese is a relatively hard, off-white or orange, sometimes sharp-tasting, natural cheese. Διατροφικά στοιχεία/ Nutrition Facts
Ανά/Per 100 g
Θερμίδες/Calories (kcal) 402
Λιπαρά/Fat 33 g
Κορεσμένα/Saturated 21 g
Υδατάνθρακες/Carbohydrates 1,3 g
Ζάχαρη/Sugar 0,5 g
Πρωτεΐνη/Protein 25 g
Βιταμίνη/Vitamine Α, C, D, B6, B12
Ασβέστιο/Calcium, Σίδηρος/Iron, Μαγνήσιο/Magnesium